Soja, nutrición y piensos, diseñados para el rendimiento.
Gracias a sus propiedades funcionales —retención de agua y grasa— y a su valor nutritivo, los productos de soja desempeñan un papel importante en toda la industria alimentaria. Esto es lo que ofrece el Bankom Group.
Productos de soja
Proteínas vegetales con sólidas propiedades funcionales —retención de agua, retención de grasa y enriquecimiento proteico— y un alto valor nutritivo para la industria alimentaria.
- check_circleProteínas funcionales de soja
- check_circleRetención de agua y grasa
- check_circleEnriquecimiento proteico
Nutrición humana
Bases para helados, sustitutos lácteos para consumo humano y productos de nuestra operación de procesamiento de carne.
- check_circleBases para helados
- check_circleSustitutos lácteos
- check_circleProductos del procesamiento de carne
Ingredientes para nutrición animal
Premezclas y materias primas que constituyen la base de los alimentos para animales de alta calidad.
- check_circlePremezclas
- check_circleMaterias primas
- check_circleSustitutos lácteos para animales
Alimentos para animales
Mezclas de alimento completo y complementario elaboradas con las mejores materias primas seleccionadas, conforme a los más altos estándares de calidad, para aves, cerdos y vacuno lechero.
- check_circleMezclas completas
- check_circleMezclas complementarias
- check_circleAves · cerdos · vacuno lechero
Por qué importan las proteínas funcionales de soja
La soja es uno de los ingredientes ricos en proteínas más importantes de la producción alimentaria moderna.
Retención de agua
Mejora la retención de humedad, la textura y el rendimiento.
Retención de grasa
Estabiliza las emulsiones para obtener productos uniformes y de alta calidad.
Enriquecimiento proteico
Aumenta el contenido proteico y el valor nutricional.
Hoteles y turismo
Más allá de los alimentos y los piensos, el Grupo opera el Hotel Nevski en Belgrado y el Hotel Leotar en Trebinje, junto con establecimientos de restauración.
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